在长治市，想要学习烤面筋技术，你可以通过以下几种途径来寻找合适的培训机构和联系方式：
1. 当地烹饪学校
长治市的一些烹饪学校或职业培训机构通常会提供各种面点制作课程，包括烤面筋技术。以下是一些可能提供此类课程的学校：
长治市烹饪学校：这是一所专注于烹饪技艺培训的学校，可能会有烤面筋的相关课程。
- 联系方式：电话咨询通常在0355-xxxxxxx。
长治市职业培训中心：这类中心通常会提供多种职业技能培训，包括小吃制作。
- 联系方式：电话咨询通常在0355-xxxxxxx。
2. 专业小吃培训机构
一些专注于小吃制作技术的培训机构，也会提供烤面筋技术的培训。以下是一些可能提供此类培训的机构：
长治市小吃制作培训中心：这类中心专注于各种小吃技术的传授。
- 联系方式：电话咨询通常在0355-xxxxxxx。
长治市特色小吃研究所：专注于研究和发展地方特色小吃技术。
- 联系方式：电话咨询通常在0355-xxxxxxx。
3. 网络搜索
通过互联网搜索，你可以找到长治市内提供烤面筋技术培训的机构。以下是一些搜索建议：
- 在搜索引擎中输入“长治市烤面筋技术培训”或“长治市烤面筋技术学校”等关键词。
- 查看搜索结果中的联系方式，如电话、网站等。
4. 社交媒体和论坛
社交媒体平台和地方论坛也是寻找培训信息的好地方。以下是一些建议：
- 加入长治市相关的美食或创业群组。
- 在论坛上发帖询问烤面筋技术培训信息。
注意事项
- 在选择培训机构时，建议实地考察或咨询往届学员的评价。
- 了解培训课程的具体内容、时长和费用。
- 确认培训机构是否有合法的办学资格和良好的口碑。
通过以上途径，你可以在长治市找到学习烤面筋技术的合适机构，并获取详细的培训电话信息。祝你学习顺利，早日掌握这门手艺！