夏日炎炎,来一份清凉的芒果西米露绝对是解暑良方。今天,就让我来教你五步简单法,让你轻松掌握这款夏日甜品!
第一步:准备材料
首先,你需要准备以下材料:
- 芒果 2个
- 西米 50克
- 红枣 适量
- 冰糖 适量
- 清水 适量
第二步:煮西米
将西米放入锅中,加入清水,大火煮开后转小火煮至西米中心只剩一点小白点,捞出过冷水,沥干水分备用。
第三步:煮红枣
将红枣洗净,放入锅中,加入清水,大火煮开后转小火煮至红枣软烂,捞出备用。
第四步:制作芒果汁
将芒果去皮去核,切成小块,放入搅拌机中,加入适量的清水,搅拌成芒果汁。
第五步:混合拌匀
将煮好的西米、煮好的红枣和芒果汁放入碗中,加入适量的冰糖,搅拌均匀即可。
小贴士
- 西米煮至中心只剩一点小白点即可,如果煮过头,口感会变得很烂。
- 红枣可以根据个人口味选择是否加入。
- 芒果汁可以加入适量的糖,也可以根据个人口味调整。
- 如果喜欢口感更丰富,可以加入一些水果粒,如西瓜、菠萝等。
夏日炎炎,快来试试这款简单又美味的芒果西米露吧!相信我,它一定能给你带来清凉的夏日时光!
