早茶，作为我国广东地区的一种独特饮食文化，早已深入人心。在众多早茶美食中，红米芋头糕以其独特的口感和丰富的营养，成为了许多人的心头好。今天，就让我们一起来揭秘红米芋头糕的美味之谜，欣赏其图片，并了解其价格。
红米芋头糕的图片欣赏
红米芋头糕色泽诱人，口感软糯，是早茶中的经典美食。以下是一些红米芋头糕的图片，让我们一起欣赏：
红米芋头糕的制作工艺
红米芋头糕的制作工艺讲究，主要原料包括红米、芋头、糯米粉等。以下是红米芋头糕的制作步骤：
- 将红米和糯米粉提前浸泡。
- 芋头去皮，切成小块，蒸熟备用。
- 将浸泡好的红米和糯米粉混合，加入蒸熟芋头，搅拌均匀。
- 将混合好的原料倒入模具中，压实。
- 上锅蒸熟，取出晾凉后切片即可。
红米芋头糕的营养价值
红米芋头糕富含多种营养成分，具有很高的营养价值。以下是红米芋头糕的主要营养成分：
- 红米：含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有降血压、降血脂、抗氧化的作用。
- 芋头：富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，具有益胃健脾、补气养血的功效。
- 糯米粉：富含碳水化合物，易于消化吸收。
红米芋头糕的价格全解析
红米芋头糕的价格因地区、店铺和原料等因素而有所不同。以下是一些常见价格：
- 10元/份（小份）
- 15元/份（中份）
- 20元/份（大份）
在高档茶楼或酒店，红米芋头糕的价格可能会更高。
总结
红米芋头糕作为一款具有丰富营养和独特口感的早茶美食，深受广大消费者喜爱。通过本文的介绍，相信大家对红米芋头糕有了更深入的了解。在品尝美味的同时，也希望大家关注自己的饮食健康。