亲爱的朋友们，今天我要给大家分享一道色彩缤纷、健康美味的红绿灯布丁。这道布丁不仅适合孩子们，大人们也会爱上它的。下面，就让我们一起动手，在家轻松制作这款红绿灯布丁吧！
准备材料
- 牛奶：250毫升
- 糖：50克
- 吉利丁片：5克
- 柠檬汁：适量
- 新鲜草莓：适量
- 新鲜香蕉：适量
- 新鲜蓝莓：适量
- 新鲜芒果：适量
制作步骤
第一步：制作红色布丁
- 将吉利丁片用冷水泡软。
- 将牛奶倒入锅中，加入糖，用小火加热至糖完全溶解。
- 将泡软的吉利丁片捞出，挤干水分，加入热牛奶中，搅拌均匀。
- 继续加热至吉利丁片完全溶解。
- 关火，加入柠檬汁，搅拌均匀。
- 将红色布丁液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
第二步：制作绿色布丁
- 将香蕉切成小块。
- 将香蕉块放入搅拌机中，加入少量牛奶，搅拌成香蕉泥。
- 将香蕉泥倒入锅中，加入糖，小火加热至糖完全溶解。
- 将吉利丁片用冷水泡软，捞出，挤干水分，加入香蕉泥中，搅拌均匀。
- 继续加热至吉利丁片完全溶解。
- 关火，加入柠檬汁，搅拌均匀。
- 将绿色布丁液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
第三步：制作蓝色布丁
- 将蓝莓洗净，去蒂。
- 将蓝莓放入搅拌机中，加入少量牛奶，搅拌成蓝莓泥。
- 将蓝莓泥倒入锅中，加入糖，小火加热至糖完全溶解。
- 将吉利丁片用冷水泡软，捞出，挤干水分，加入蓝莓泥中，搅拌均匀。
- 继续加热至吉利丁片完全溶解。
- 关火，加入柠檬汁，搅拌均匀。
- 将蓝色布丁液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
第四步：制作黄色布丁
- 将芒果去皮，切成小块。
- 将芒果块放入搅拌机中，加入少量牛奶，搅拌成芒果泥。
- 将芒果泥倒入锅中，加入糖，小火加热至糖完全溶解。
- 将吉利丁片用冷水泡软，捞出，挤干水分，加入芒果泥中，搅拌均匀。
- 继续加热至吉利丁片完全溶解。
- 关火，加入柠檬汁，搅拌均匀。
- 将黄色布丁液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
成品展示
当所有颜色的布丁都凝固后，将它们依次放入碗中，即可享用这道色彩缤纷、健康美味的红绿灯布丁了。看着这五彩斑斓的布丁，是不是已经让人垂涎欲滴了呢？
希望这篇详细的制作过程能帮助到大家，快快动手尝试吧！相信孩子们一定会爱上这款红绿灯布丁的！祝大家制作愉快！