麻薯奶茶，作为近年来流行的一款饮品，以其独特的口感和丰富的层次，深受广大茶饮爱好者的喜爱。而茶百道作为知名茶饮品牌，其麻薯奶茶更是备受追捧。今天，就让我们一起揭秘茶百道同款麻薯奶茶的制作方法，让你在家轻松享受这份美味！
准备材料
- 红茶包：2-3个
- 麻薯：适量
- 牛奶：300ml
- 糖：适量
- 冰块：适量
- 奶茶杯：1个
制作步骤
步骤一：准备红茶
- 将红茶包放入茶壶中，加入适量热水。
- 煮沸后转小火，继续煮5-10分钟，让红茶充分释放香气。
- 将红茶过滤，去除茶渣。
步骤二：制作麻薯
- 将适量的糯米粉、木薯粉和糖混合，加入适量的水，揉成面团。
- 将面团分成小块，搓成小球状。
- 将麻薯小球放入沸水中煮熟，捞出备用。
步骤三：制作奶茶
- 在奶茶杯中加入适量的糖，倒入煮沸的红茶。
- 加入牛奶，搅拌均匀。
- 将煮好的麻薯放入奶茶中。
步骤四：加入冰块
- 根据个人口味，加入适量的冰块。
- 搅拌均匀，即可享用。
小贴士
- 红茶包的选择：建议选择品质较好的红茶包，这样煮出来的红茶香气更浓郁。
- 麻薯的口感：麻薯的口感取决于煮的时间，煮的时间越长，口感越Q弹。
- 牛奶的选择：建议选择口感较好的牛奶，这样奶茶的口感更佳。
- 冰块的大小：冰块的大小会影响奶茶的口感，可以根据个人喜好调整。
在家轻松自制麻薯奶茶，不仅能让你享受到茶百道同款口感，还能让你在忙碌的生活中找到一份惬意。赶快动手尝试吧！