夏天来临，气温逐渐攀升，如何在家轻松制作一款健康美味的垃圾雪糕，既满足味蕾又消暑解渴呢？今天，就让我来为你揭秘3步搞定健康美味垃圾雪糕的秘籍！
第一步：准备材料
首先，你需要准备以下材料：
- 奶粉：50克
- 鸡蛋：1个（取蛋黄）
- 白砂糖：50克
- 水果（如香蕉、草莓等）：适量
- 奶油：50克
第二步：制作冰淇淋糊
- 将奶粉和蛋黄倒入锅中，加入白砂糖，搅拌均匀。
- 用小火加热，边加热边搅拌，直到糊状物变得浓稠。
- 煮沸后，立即离火，继续搅拌约1分钟，使糊状物充分冷却。
- 将糊状物倒入搅拌机中，加入奶油，搅拌均匀。
- 将搅拌好的糊状物倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻4小时以上。
第三步：添加水果装饰
- 在雪糕凝固后，取出水果，切成小块。
- 将切好的水果块放入雪糕中，重新放入冰箱冷冻至凝固。
小贴士
- 水果选择：可以根据个人喜好选择水果，如香蕉、草莓、蓝莓等。
- 雪糕模具：可以使用冰格、冰淇淋模具或普通塑料杯等。
- 冻结时间：根据冰箱的实际情况，适当调整冻结时间。
总结
通过以上3步，你就可以轻松在家制作出健康美味的垃圾雪糕啦！这款雪糕口感细腻、营养丰富，是夏日消暑的绝佳选择。赶快动手试试吧！