亲爱的读者们，今天我要和大家分享的是一款简单又健康的烘焙食谱——无添加剂鸡肉脯。随着人们对健康饮食的重视，越来越多的家长开始关注孩子的零食选择。这款鸡肉脯不仅美味，而且不含任何添加剂，是儿童零食的新选择。
材料准备
首先，我们需要准备以下材料：
- 鸡胸肉：500克
- 鸡蛋：1个
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 酱油：1汤匙
- 蜂蜜：1汤匙
- 蒜末：1茶匙
- 面粉：适量
- 植物油：适量
制作步骤
1. 准备鸡肉
将鸡胸肉洗净，切成薄片，用盐、黑胡椒粉、酱油、蜂蜜和蒜末腌制10分钟。
2. 腌制鸡肉
将腌制好的鸡肉片用面粉裹上一层薄薄的粉，轻轻抖掉多余的面粉。
3. 烤箱预热
将烤箱预热至180摄氏度。
4. 烤制鸡肉
将裹粉的鸡肉片放入烤盘中，每片之间留出一定的空间。用刷子将植物油均匀地刷在鸡肉片上，放入预热好的烤箱中，烤制15分钟。
5. 翻面烤制
将鸡肉片翻面，再次刷上植物油，继续烤制15分钟。
6. 出炉
当鸡肉片表面呈金黄色，且烤熟后，即可出炉。
小贴士
- 腌制鸡肉时，可以根据个人口味调整调料的比例。
- 烤制过程中，注意观察鸡肉片的颜色和熟度，避免烤焦。
- 可以将鸡肉脯切成小块，方便孩子食用。
这款无添加剂鸡肉脯不仅美味可口，而且健康安全。在家轻松制作，是儿童零食的新选择。让我们一起行动起来，为孩子们打造一个健康的零食天地吧！