Hey，小朋友们！今天我要和大家分享一个超级简单又美味的吉利奶酪棒食谱，保证让你的小嘴都合不拢哦！跟着我一起动手，享受DIY的乐趣，还能吃到自己做的美食，是不是很激动呢？让我们一起开始吧！
材料准备
首先，我们要准备好以下这些材料：
- 奶酪：250克（最好是软质奶酪，比如马苏里拉奶酪）
- 鸡蛋：1个
- 糖：2大勺（根据个人口味调整）
- 淀粉：1大勺
- 香草精：几滴（增加奶酪的香味）
- 食用油：适量（用于涂抹模具）
制作步骤
1. 准备模具
找一个适合的模具，比如长条形的蛋糕模具，确保模具内部光滑，方便脱模。
2. 涂抹模具
在模具内部涂抹一层食用油，这样奶酪棒脱模时就不会粘在模具上了。
3. 混合奶酪
将奶酪放入一个大碗中，用叉子或者刮刀压碎，直到奶酪变成细腻的泥状。
4. 加入糖和香草精
在奶酪泥中加入糖和香草精，用叉子或者刮刀搅拌均匀。
5. 混合鸡蛋和淀粉
在另一个碗中，打散鸡蛋，加入淀粉，用筷子搅拌均匀。
6. 合并材料
将搅拌好的鸡蛋淀粉液倒入奶酪碗中，继续搅拌均匀，直到没有奶酪块为止。
7. 倒入模具
将奶酪混合物倒入模具中，用刮刀轻轻压实。
8. 冷藏凝固
将模具放入冰箱中，冷藏至少2小时，让奶酪棒凝固。
9. 脱模
奶酪棒凝固后，用刀轻轻沿着模具边缘划一圈，然后脱模。
美味呈现
现在，你可以将吉利奶酪棒切成小段，搭配水果、酸奶或者蜂蜜一起享用啦！是不是很简单呢？
小贴士
- 如果你喜欢更浓郁的奶酪味，可以适量增加奶酪的用量。
- 做好的奶酪棒也可以冷冻保存，随吃随取，非常方便。
- 如果你有喜欢的果酱或者巧克力酱，也可以在奶酪棒上淋上一些，增加口感。
好了，小朋友们，这就是今天要和大家分享的吉利奶酪棒食谱。希望你们能喜欢这个简单又美味的制作过程，快快动手试试吧！记得告诉我你的制作心得哦！