在孕期，孕妇的饮食健康对于自己和胎儿的健康都至关重要。特别是对于血糖较高的孕妇来说，选择合适的食物尤为重要。今天，我们就来探讨一下孕期血糖高时，哪些食物需要慎选，以及营养师推荐的孕期饮食攻略。
慎选食物
1. 烧饼
烧饼作为一种传统的面食，虽然口感香脆，但它的主要成分是面粉，而面粉中含有较高的碳水化合物。碳水化合物在体内会被转化为糖分，从而影响血糖水平。因此，孕期血糖高的孕妇应尽量避免过多食用烧饼。
2. 水果
虽然水果富含维生素和矿物质，但许多水果的含糖量较高。例如，葡萄、香蕉、橙子等。过多食用这些水果可能导致血糖升高，因此孕期血糖高的孕妇在食用水果时要注意控制分量。
3. 糖果、甜点
糖果、甜点等高糖食品是血糖高的孕妇需要避免的食物。这些食物中的糖分含量极高，容易导致血糖迅速升高。
4. 高热量饮料
高热量饮料如碳酸饮料、果汁等，含有大量的糖分和热量，对血糖控制极为不利。
孕期饮食攻略
1. 适量摄入碳水化合物
碳水化合物是人体能量的主要来源，但孕期血糖高的孕妇需要控制碳水化合物的摄入量。建议将碳水化合物的摄入量控制在每天总热量的45%-60%。
2. 增加膳食纤维摄入
膳食纤维有助于降低血糖水平，同时还能促进肠道健康。孕期血糖高的孕妇可以多食用富含膳食纤维的食物，如全谷物、豆类、蔬菜、水果等。
3. 控制餐量，分餐制
控制餐量有助于稳定血糖水平。建议将一天三餐分为五到六餐，每餐食量适中。
4. 适量摄入优质蛋白质
优质蛋白质有助于提高饱腹感，同时还能提供必需氨基酸。孕期血糖高的孕妇可以适量摄入鱼、肉、蛋、奶等富含优质蛋白质的食物。
5. 注意饮食搭配
合理搭配食物，保证营养均衡。例如，将粗粮与细粮搭配，蔬菜与水果搭配等。
总之，孕期血糖高的孕妇在饮食上要格外注意，避免食用高糖、高热量食物，适当增加膳食纤维和优质蛋白质的摄入。在饮食过程中，建议咨询专业营养师，制定适合自己的饮食计划。