玉米须：大自然的清凉饮品
什么是玉米须？
玉米须，顾名思义，是玉米棒子上的一层细长的绒毛。在我们日常生活中，玉米须常常被当作废料丢弃，其实它是一种宝贵的药材。
玉米须的功效
- 清热解毒：玉米须具有很好的清热解毒作用，对于夏季发热、口渴等症状有很好的缓解作用。
- 利尿消肿：玉米须能够帮助身体排除多余的水分，对于水肿、尿路感染等疾病有很好的辅助治疗作用。
- 降低血压：研究表明，玉米须中含有一种叫做“玉米须多糖”的物质，能够降低血压，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。
如何挑选和泡制玉米须茶
- 挑选：选择新鲜、无霉变的玉米须，颜色呈黄色或淡黄色为佳。
- 泡制：将玉米须用清水冲洗干净，放入茶壶中，用沸水冲泡，焖泡5-10分钟即可。
白莲须：清甜滋补的养生佳品
什么是白莲须？
白莲须，又称莲子心，是莲子的种子心部分。白莲须不仅美味，而且具有很高的药用价值。
白莲须的功效
- 清心火：白莲须具有清心火、降心火的功效，对于心烦、失眠等症状有很好的缓解作用。
- 养心安神：白莲须能够帮助人们养心安神，对于心悸、多梦等症状有很好的改善作用。
- 滋阴润燥：白莲须能够滋阴润燥，对于口干舌燥、皮肤干燥等症状有很好的缓解作用。
如何挑选和食用白莲须
- 挑选：选择颜色洁白、无杂质、无虫蛀的白莲须。
- 食用：白莲须可以单独泡水饮用，也可以与红枣、枸杞等食材搭配食用。
养生达人教你如何挑选与使用
挑选技巧
- 看外观：选择外观完整、无破损、颜色鲜艳的食材。
- 闻气味：选择气味清香、无异味、无霉味的食材。
- 触感：选择触感光滑、质地坚实、无杂质、无霉变的食材。
使用方法
- 泡水：将洗净的玉米须或白莲须放入茶壶中，用沸水冲泡，焖泡5-10分钟即可。
- 炖汤：将玉米须或白莲须与其他食材一起炖汤，如玉米须排骨汤、白莲须猪心汤等。
- 炒菜：将玉米须或白莲须与其他食材一起炒菜，如玉米须炒肉片、白莲须炒蛋等。
希望这篇文章能够帮助你更好地了解玉米须和白莲须的功效，学会如何挑选和正确使用它们，为你的健康加分！