玉米，这个看似普通的农作物，其每一个部分都蕴含着丰富的营养和用途。而今天，我们要聊聊玉米的“配角”——玉米须。这些细小的纤维，虽然常被我们忽视，但实际上，它们拥有许多意想不到的神奇作用。下面，就让我来为你一一揭晓这些小秘密。
玉米须的来源与特点
玉米须，学名为玉米须穗，是玉米雌花的柱头，呈丝状，颜色淡黄或淡红。它含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质、生物活性物质等，具有很好的药用价值。
玉米须的神奇作用
1. 利尿消肿
玉米须具有利尿消肿的功效，对于肾炎、膀胱炎、尿道炎等疾病有一定的辅助治疗作用。它可以帮助排出体内的多余水分，减轻肾脏负担。
2. 降低血压
研究表明，玉米须具有降低血压的作用，对于高血压患者来说，是一个不错的选择。长期饮用玉米须茶，可以帮助稳定血压。
3. 利胆退黄
玉米须对肝脏有一定的保护作用，可以促进胆汁分泌，帮助肝脏排除毒素，对于黄疸型肝炎有一定的辅助治疗作用。
4. 抗氧化
玉米须中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，延缓衰老，保持皮肤弹性。
5. 降血糖
玉米须对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用，可以帮助降低血糖。
6. 清热解毒
玉米须具有清热解毒的功效，对于口腔溃疡、喉咙肿痛等症状有一定的缓解作用。
玉米须的食用方法
1. 玉米须茶
将干燥的玉米须洗净，放入茶壶中，加入热水冲泡，即可饮用。此茶具有利尿、降血压、利胆退黄等功效。
2. 玉米须炖排骨
将玉米须与排骨一起炖煮，可增加排骨的鲜美口感，同时具有利尿消肿、降血压等功效。
3. 玉米须煮粥
将玉米须与大米一起煮粥，可增加粥的香气，同时具有降血糖、清热解毒等功效。
总结
玉米须虽然看似不起眼，但实则蕴含着丰富的营养和药用价值。了解并利用玉米须的神奇作用，可以让我们的生活更加健康。不妨从今天开始，关注这些小秘密，为自己的健康加分吧！