玉米，作为我们日常饮食中不可或缺的一部分，其营养价值和美味口感都广受好评。然而，很多人在烹饪玉米时，往往忽略了它的“伴侣”——玉米须。其实，玉米须不仅具有多种健康益处，而且还能在日常生活中发挥环保作用。接下来，就让我们一起探索玉米须的神奇之处吧！
玉米须的健康益处
1. 利尿消肿
玉米须具有利尿消肿的功效，对于因水肿引起的脚踝浮肿、眼部浮肿等问题有一定的缓解作用。在中医中，玉米须常被用来治疗水肿和尿路感染。
2. 降低血压
研究表明，玉米须中含有一种叫做“玉米须黄酮”的物质，具有降低血压的作用。对于高血压患者来说，适量饮用玉米须茶可以辅助降低血压。
3. 降血糖
玉米须中的多糖成分可以降低血糖，对于糖尿病患者来说，适量饮用玉米须茶可以帮助控制血糖。
4. 抗氧化
玉米须中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，延缓衰老，增强免疫力。
玉米须的环保作用
1. 饮用后的玉米须
将食用后的玉米须清洗干净，可以用来泡茶或煮水。这些茶水不仅口感独特，还具有上述的健康益处。饮用后，剩余的玉米须可以用来浇花，为植物提供养分。
2. 玉米须的再利用
在日常生活中，我们还可以将玉米须用来清洁厨房用具，如锅碗瓢盆等。它具有良好的去污能力，且无毒无害，是一种环保的清洁剂。
玉米须的食用方法
1. 玉米须茶
将新鲜的玉米须清洗干净，放入茶壶中，加入适量的水，煮沸后即可饮用。
2. 玉米须汤
将玉米须清洗干净，与排骨、玉米等食材一起煲汤，既可以补充营养，又能起到保健作用。
3. 玉米须酒
将新鲜的玉米须清洗干净，与白酒一起浸泡，制成玉米须酒。这种酒具有降血压、降血糖等功效。
总结
玉米须虽然常被我们忽略，但它却具有多种健康和环保的作用。在日常生活中，我们可以利用玉米须来泡茶、煮水、浇花等，让我们的生活更加健康、环保。让我们一起行动起来，把玉米须变成“绿手指”的秘密武器吧！