玉米，这种在我国广泛种植的农作物，其营养价值丰富，不仅美味可口，而且具有多种健康益处。今天，我们要来聊聊玉米的另一个“宝藏”——玉米粒和玉米须。将它们制成茶饮，不仅是一种新的健康养生方式，更是一种回归自然的享受。接下来，就让我们一起来揭秘玉米粒和玉米须的功效，并学习如何正确饮用玉米粒玉米须茶。
玉米粒与玉米须：营养成分大揭秘
玉米粒
玉米粒是玉米的主要食用部分，含有丰富的营养成分。以下是玉米粒中的一些主要营养成分：
- 碳水化合物：玉米粒中含有大量的碳水化合物，是人体能量的重要来源。
- 膳食纤维：玉米粒中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
- 维生素：玉米粒中含有一定量的维生素，如维生素B1、B2、B6、E等。
- 矿物质：玉米粒中含有钾、镁、铁、锌等矿物质，有助于维持人体健康。
玉米须
玉米须，即玉米棒子上长出的细丝状组织，虽然口感不佳，但营养价值丰富。以下是玉米须中的一些主要营养成分：
- 黄酮类化合物：玉米须中含有丰富的黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎、降血压等作用。
- 多酚类化合物：玉米须中的多酚类化合物具有抗肿瘤、抗病毒、抗过敏等作用。
- 矿物质：玉米须中含有钾、钙、镁、铁等矿物质，有助于维持人体健康。
玉米粒玉米须茶的功效
抗氧化
玉米粒和玉米须中的黄酮类化合物和多酚类化合物具有强大的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老。
降血压
玉米须中的黄酮类化合物具有降血压作用，适合高血压患者饮用。
利尿消肿
玉米须具有利尿消肿作用，可以帮助排除体内多余的水分，减轻水肿。
抗炎止痛
玉米须中的多酚类化合物具有抗炎止痛作用，可以缓解关节疼痛等症状。
降血糖
玉米粒和玉米须具有一定的降血糖作用，适合糖尿病患者饮用。
玉米粒玉米须茶的饮用指南
准备材料
- 玉米粒：50克
- 玉米须：10克
- 清水：1000毫升
制作方法
- 将玉米粒和玉米须清洗干净，沥干水分。
- 将玉米粒和玉米须放入锅中，加入清水。
- 大火煮沸后，转小火煎煮30分钟。
- 捞出玉米粒和玉米须，将汤汁倒入茶杯中。
- 每日饮用1-2次，可长期饮用。
注意事项
- 玉米粒玉米须茶性凉，脾胃虚寒者不宜过量饮用。
- 玉米须具有利尿作用，孕妇和哺乳期妇女应谨慎饮用。
- 饮用时，可根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬。
总之，玉米粒玉米须茶是一种营养丰富、功效显著的养生饮品。在享受美味的同时，也能为我们的健康加分。快来试试这款健康养生新选择吧！