玉米罐头是一种非常方便的食材,不仅可以直接食用,还能变出多种美味的菜肴。今天,就让我来为大家介绍五种玉米罐头的家常吃法,让你用超便宜的食材也能吃出好滋味。
吃法一:玉米炖排骨
材料
- 排骨 500克
- 玉米罐头 1罐
- 葱 2根
- 姜 3片
- 料酒 1汤匙
- 酱油 2汤匙
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
步骤
- 排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。
- 葱切段,姜切片。
- 锅中放入适量油,加入葱姜爆香。
- 加入焯好水的排骨,翻炒至表面微黄。
- 倒入料酒、酱油翻炒均匀。
- 加入玉米罐头和适量的水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
- 加入盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
吃法二:玉米炒鸡蛋
材料
- 鸡蛋 3个
- 玉米罐头 1罐
- 葱 1根
- 盐 适量
- 料酒 1汤匙
步骤
- 鸡蛋打散,加入料酒和盐搅拌均匀。
- 玉米罐头沥干水分,切成小段。
- 葱切段。
- 锅中放入适量油,加入鸡蛋液,炒至凝固成块状,盛出备用。
- 锅中留底油,加入葱段爆香。
- 加入玉米段翻炒均匀。
- 加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
吃法三:玉米炒肉丝
材料
- 猪里脊肉 200克
- 玉米罐头 1罐
- 葱 1根
- 姜 1片
- 盐 适量
- 料酒 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 淀粉 1汤匙
步骤
- 猪里脊肉切成细丝,加入料酒、生抽、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
- 玉米罐头沥干水分,切成小段。
- 葱切段,姜切丝。
- 锅中放入适量油,加入肉丝翻炒至变色,盛出备用。
- 锅中留底油,加入葱姜爆香。
- 加入玉米段翻炒均匀。
- 加入炒好的肉丝,翻炒均匀即可。
吃法四:玉米炖豆腐
材料
- 老豆腐 1块
- 玉米罐头 1罐
- 葱 1根
- 姜 1片
- 盐 适量
- 料酒 1汤匙
- 鸡精 适量
步骤
- 老豆腐切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。
- 玉米罐头沥干水分,切成小段。
- 葱切段,姜切片。
- 锅中放入适量油,加入葱姜爆香。
- 加入豆腐块,翻炒均匀。
- 倒入料酒、玉米段和适量的水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
- 加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
吃法五:玉米炖鸡胸肉
材料
- 鸡胸肉 200克
- 玉米罐头 1罐
- 葱 1根
- 姜 1片
- 盐 适量
- 料酒 1汤匙
- 鸡精 适量
步骤
- 鸡胸肉切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。
- 玉米罐头沥干水分,切成小段。
- 葱切段,姜切片。
- 锅中放入适量油,加入葱姜爆香。
- 加入鸡胸肉块,翻炒至变色。
- 倒入料酒、玉米段和适量的水,大火烧开后转小火炖煮20分钟。
- 加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
以上就是五种玉米罐头的家常吃法,简单易学,美味可口。快来试试吧!
