鱼干，作为一种传统的海洋食品，以其独特的风味和丰富的营养价值深受人们喜爱。在中国，鱼干品牌众多，各具特色。下面，就让我们一起盘点一下全国十大知名鱼干品牌，看看哪些品牌在市场上有着较高的知名度和口碑。
1. 福建安井食品股份有限公司
安井食品是一家专注于鱼制品研发、生产和销售的企业，其产品以新鲜、健康、美味著称。安井鱼干选用优质海鱼，经过独特工艺加工，口感鲜美，深受消费者喜爱。
2. 浙江舟山老味道食品股份有限公司
舟山老味道以传统工艺制作鱼干，产品种类丰富，包括鳗鱼干、带鱼干等。其鱼干色泽金黄，口感鲜美，是浙江地区的知名品牌。
3. 广东潮州陈记食品股份有限公司
陈记食品以潮州鱼干闻名，其产品以选用优质海鱼、传统工艺制作、口感鲜美为特点。陈记鱼干在潮汕地区享有极高的声誉。
4. 山东鲁南海产品有限公司
鲁南海产品以生产高品质的鱼干产品为主，其产品包括鱼干、鱼饼、鱼丸等。鲁南海产品选用优质海鱼，采用传统工艺制作，口感鲜美，深受消费者喜爱。
5. 福建霞浦县海丰食品厂
海丰食品厂是一家具有几十年历史的老牌鱼干生产企业，其产品以选用优质海鱼、传统工艺制作、口感鲜美为特点。海丰鱼干在福建地区享有很高的知名度。
6. 浙江宁波东海鱼干有限公司
东海鱼干以选用优质海鱼、传统工艺制作、口感鲜美为特点。其产品种类丰富，包括鳗鱼干、带鱼干、鲳鱼干等，深受消费者喜爱。
7. 广东揭阳市潮汕鱼干食品有限公司
潮汕鱼干食品以潮汕地区传统鱼干工艺为基础，选用优质海鱼，经过精心制作，口感鲜美。其产品包括鱼干、鱼饼、鱼丸等，在潮汕地区享有很高的声誉。
8. 江苏连云港市海州区海味食品厂
海味食品厂以生产高品质的鱼干产品为主，其产品包括鱼干、鱼饼、鱼丸等。选用优质海鱼，采用传统工艺制作，口感鲜美，深受消费者喜爱。
9. 福建宁德市福鼎市福鼎鱼干食品有限公司
福鼎鱼干食品以选用优质海鱼、传统工艺制作、口感鲜美为特点。其产品包括鱼干、鱼饼、鱼丸等，深受消费者喜爱。
10. 浙江台州市临海市临海鱼干食品厂
临海鱼干食品厂以生产高品质的鱼干产品为主，其产品包括鱼干、鱼饼、鱼丸等。选用优质海鱼，采用传统工艺制作，口感鲜美，深受消费者喜爱。
这些品牌在鱼干市场上具有较高的知名度和口碑，其产品以选用优质海鱼、传统工艺制作、口感鲜美为特点。当然，鱼干品牌众多，消费者在选择时可以根据自己的口味和需求进行选择。希望这份盘点能对您有所帮助！