夏天来了，炎炎烈日下，一杯清凉的椰奶西米露简直是消暑神器！今天，就让我带你走进椰奶西米露的世界，用高清图片和详细步骤，教你轻松自制，享受夏日清凉！
椰奶西米露的材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 椰浆 250ml
- 纯牛奶 250ml
- 白砂糖 50g
- 西米 50g
- 清水 适量
- 芒果 1个（可选，装饰用）
西米的准备
- 西米是一种需要提前泡发的食材，通常需要提前2-3小时将西米浸泡在清水中。
- 泡发后的西米，可以看到中间有小白点，这是未熟的部分。
- 将浸泡好的西米放入锅中，加入足量的清水，大火煮开后转小火煮至西米透明，中间无小白点。
- 煮好的西米捞出，用冷水冲洗干净，沥干水分备用。
椰奶西米露的制作
- 在锅中倒入椰浆和牛奶，加入白砂糖，小火煮至糖融化。
- 将煮好的西米倒入椰浆牛奶中，搅拌均匀。
- 继续小火煮开，煮至西米充分吸收椰浆和牛奶的味道。
- 关火，待椰奶西米露稍微冷却后，倒入容器中，放入冰箱冷藏至少2小时。
装饰与享用
- 冷藏后的椰奶西米露口感更加丰富，此时可以将其倒入杯中。
- 可以加入切片的芒果或者其他水果进行装饰，增加美观和口感。
- 一杯清凉的椰奶西米露就制作完成了，快来享受这个夏日消暑神器吧！
高清图片教程
为了方便大家更好地理解制作过程，下面附上一些高清图片教程：
通过以上步骤，相信你已经学会了如何制作一杯美味的椰奶西米露。赶快动手尝试吧，为这个夏天带来一丝清凉！