夏日炎炎，一杯香甜可口的红豆仙草奶茶无疑是最解渴的神器。今天，就让我来带你一步步学会在家轻松制作这款美味的饮品。
准备材料
在开始制作之前，我们需要准备以下材料：
- 红豆：100克
- 仙草粉：50克
- 红糖：适量
- 牛奶：500毫升
- 水：适量
- 冰块：适量
红豆准备
- 将红豆提前浸泡4小时，或者浸泡一夜，使其充分吸水膨胀。
- 将泡好的红豆放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮至红豆软烂。
- 煮好的红豆捞出，沥干水分备用。
仙草制作
- 将仙草粉倒入碗中，加入适量的水搅拌均匀。
- 将搅拌均匀的仙草水倒入锅中，加入适量的红糖，煮至仙草水变得浓稠。
- 将煮好的仙草水倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固成仙草冻。
奶茶制作
- 将牛奶倒入锅中，加入适量的红糖，煮至微沸。
- 将煮好的牛奶倒入杯中，加入适量的冰块。
- 将煮好的红豆放入杯中，再加入一块仙草冻。
- 最后，倒入适量的奶茶，搅拌均匀即可。
小贴士
- 红豆的煮制时间根据红豆的软硬程度进行调整，煮至红豆软烂即可。
- 仙草粉的量可以根据个人口味进行调整，喜欢甜一些的可以适量增加红糖的量。
- 奶茶的冰块可以根据个人喜好进行调整，喜欢冰一点的可以多加一些。
夏日炎炎，一杯香甜可口的红豆仙草奶茶，不仅能解渴，还能带来一丝清凉。在家轻松制作，让你随时随地享受美味的夏日饮品。快来试试吧！