寒冷的冬天，一杯热腾腾的奶茶不仅能驱散寒冷，还能为身体补充能量。今天，就教大家如何在家轻松自制营养人参奶茶，让你暖身又养生！
人参奶茶的营养价值
人参被誉为“百草之王”，具有大补元气、提高免疫力、抗疲劳等功效。而奶茶则能提供丰富的糖分和脂肪，为身体提供能量。将两者结合，不仅美味可口，还能达到养生的效果。
人参奶茶的材料
- 人参：5克（可根据个人口味调整）
- 牛奶：500毫升
- 红糖：适量
- 水适量
- 茶叶：适量（如红茶、绿茶等）
人参奶茶的做法
- 将人参洗净，切成薄片，备用。
- 将红茶或绿茶放入茶壶中，加入适量热水，浸泡5分钟。
- 将浸泡好的茶叶连同茶水一起倒入锅中，加入人参片和红糖。
- 开火，用小火煮10分钟，期间不断搅拌。
- 将牛奶倒入锅中，继续煮5分钟，使牛奶与茶汤充分融合。
- 煮至汤汁浓稠，即可关火。
- 将人参奶茶倒入杯中，即可享用。
小贴士
- 人参片不宜煮太久，以免影响其营养成分。
- 红糖可根据个人口味适量添加，糖尿病患者可使用代糖。
- 茶叶的选择可根据个人喜好，红茶、绿茶等均可。
- 如需冷藏保存，请将人参奶茶倒入密封容器中，放入冰箱冷藏。
学会这招，在家轻松自制营养人参奶茶，不仅美味可口，还能达到养生的效果。赶紧动手试试吧！