夏日炎炎，一杯清爽的饮品无疑能为我们的生活增添一抹凉意。今天，我们就来分享一种简单又美味的自制草莓冰沙做法，让你的夏日更加清凉。
草莓冰沙的制作原料
1. 草莓
新鲜草莓是制作草莓冰沙不可或缺的原料。建议选择个大、颜色鲜艳、无霉变的新鲜草莓。
2. 糖
糖用来调味，可以根据个人口味选择白糖、红糖或蜂蜜等。一般来说，100克草莓需要加入大约10克糖。
3. 牛奶或椰奶
牛奶或椰奶可以使草莓冰沙口感更加顺滑。选择全脂或低脂牛奶均可，椰奶则能带来独特的椰香。
4. 纯净水或冰块
用于调整草莓冰沙的浓稠度和温度。
草莓冰沙的制作步骤
步骤一：准备原料
将草莓洗净，去蒂，切成小块。
步骤二：加入糖
在切好的草莓中加入适量的糖，用勺子轻轻搅拌均匀，让草莓表面裹上一层糖。
步骤三：腌制草莓
将腌制好的草莓放入冰箱冷藏30分钟，让草莓充分吸收糖分。
步骤四：制作冰沙
将腌制好的草莓、牛奶或椰奶、纯净水和冰块放入冰沙机中，搅拌均匀。
步骤五：倒入杯中
将制作好的草莓冰沙倒入杯中，即可享用。
草莓冰沙的变种
1. 芒果草莓冰沙
在草莓冰沙中加入新鲜的芒果块，增加口感和营养。
2. 草莓巧克力冰沙
在草莓冰沙中加入适量的可可粉或巧克力酱，制作成巧克力口味的冰沙。
3. 草莓酸奶冰沙
用酸奶代替牛奶或椰奶，制作成酸奶口味的草莓冰沙。
结语
自制草莓冰沙简单易学，美味可口，是夏日消暑的绝佳饮品。赶快动手尝试一下吧！