下雨天，虽然外面阴冷潮湿，但温暖的早餐却能为一天的生活带来满满的活力。以下是一些简单易学的美味早餐食谱，让你在雨天也能享受到快乐的早晨。
1. 煎蛋三明治
材料：
- 面包片 2片
- 鸡蛋 2个
- 火腿片 2片
- 蔬菜（如黄瓜、生菜）适量
- 黄油 适量
- 盐、黑胡椒粉 适量
步骤：
- 面包片两面涂上黄油，放入平底锅中烤至两面金黄。
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 平底锅中加入少许油，倒入鸡蛋液，待底部凝固后翻面，煎至两面金黄。
- 将煎蛋放在一片面包上，放上火腿片和蔬菜，再盖上另一片面包。
- 切成小块，即可享用。
2. 玉米糊
材料：
- 玉米粒 100克
- 牛奶 500毫升
- 白糖 适量
- 水淀粉 适量
步骤：
- 玉米粒洗净，放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火煮至熟透。
- 将煮熟的玉米粒捞出，放入搅拌机中，加入牛奶和白糖，搅拌均匀。
- 将搅拌好的玉米糊倒入锅中，加入水淀粉，边煮边搅拌，煮至浓稠。
- 煮好的玉米糊倒入碗中，即可享用。
3. 烤面包片
材料：
- 面包片 2片
- 黄油 适量
- 蜂蜜 适量
- 水果（如香蕉、苹果）适量
步骤：
- 面包片涂上黄油，放入烤箱中层，上下火180℃，烤约5分钟。
- 烤好的面包片取出，刷上蜂蜜。
- 将水果切片，放在面包片上，即可享用。
4. 煮鸡蛋
材料：
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
步骤：
- 鸡蛋放入锅中，加入适量水，加入少许盐。
- 大火煮开后转小火，煮8-10分钟。
- 将鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡片刻，剥壳即可享用。
视频教程
为了更直观地学习这些早餐食谱，你可以通过以下视频教程来学习：
学会这些美味早餐，即使下雨天，也能让你的早晨充满阳光和快乐！