夏天到了，酷热难耐，是不是特别期待能吃上一款清凉解暑的甜品呢？今天，就让我们一起动手制作一款简单又美味的西瓜牛奶雪糕，给这个夏天带来一丝清凉吧！
准备材料
- 新鲜西瓜：1个（约500克）
- 牛奶：300毫升
- 白糖：50克
- 雪糕模具：1个
制作步骤
步骤一：西瓜处理
- 首先，将西瓜洗净，去掉皮和籽。
- 将西瓜肉切成小块，放入搅拌机中，加入100毫升牛奶。
- 打成西瓜牛奶汁，备用。
步骤二：制作雪糕液
- 在一个大碗中，倒入剩余的200毫升牛奶和白糖。
- 用打蛋器将牛奶和白糖搅拌均匀，直至白糖完全溶解。
- 将步骤一中准备好的西瓜牛奶汁倒入牛奶糖浆中，搅拌均匀。
步骤三：倒入模具
- 将搅拌好的雪糕液倒入雪糕模具中。
- 放入冰箱冷冻层，冷冻约4-5小时，直至雪糕液完全凝固。
步骤四：脱模和享用
- 雪糕凝固后，取出模具，用温水浸泡模具边缘，使雪糕更容易脱模。
- 将雪糕从模具中取出，切成小块，即可享用。
小贴士
- 选择新鲜的西瓜，西瓜越甜，雪糕越美味。
- 牛奶的量可以根据个人口味适量增减。
- 雪糕模具的选择很重要，市面上有很多不同形状和大小的雪糕模具，可以根据个人喜好挑选。
快来试试这个简单又美味的西瓜牛奶雪糕吧！在炎炎夏日，给自己带来一份清凉与甜蜜。动手制作美食的同时，也能增进家人间的感情，享受温馨的时光。祝你制作成功，享受美味！