夏天，阳光明媚，气温攀升，是时候来点清凉解暑的小零食了。今天，我要和大家分享一款简单易学、健康美味的自制饼干小冰棍，让你在炎炎夏日里也能享受到清凉的滋味。
准备材料
- 饼干：选择自己喜欢的饼干，如奥利奥、香草饼干等，大约100克。
- 牛奶：200毫升。
- 糖：根据个人口味，大约20克。
- 水果：如草莓、蓝莓、芒果等，切成小块，大约100克。
制作步骤
饼干处理：将饼干放入食品加工机中，打成细小的颗粒状。如果没有食品加工机，也可以用擀面杖将饼干压碎。
溶解糖和牛奶：在一个小锅中，加入牛奶和糖，用中小火加热至糖完全溶解。注意不要让牛奶沸腾，以免影响口感。
混合饼干和牛奶：将打碎的饼干颗粒倒入溶解好的牛奶中，搅拌均匀，让饼干颗粒充分吸收牛奶。
加入水果：将切好的水果块加入混合物中，轻轻搅拌均匀。
倒入模具：将混合好的饼干水果牛奶倒入模具中，可以用冰棍模具或者小杯子等容器。
冷藏凝固：将模具放入冰箱中，冷藏至凝固，大约需要4-6小时。
脱模食用：取出凝固的饼干小冰棍，轻轻脱模，即可享用。
小贴士
- 饼干选择：选择自己喜欢的饼干，可以根据个人口味选择不同的饼干，如巧克力饼干、柠檬饼干等，让饼干小冰棍更加多样化。
- 水果选择：水果的选择可以根据季节和喜好来决定，新鲜的水果不仅美味，还能增加维生素的摄入。
- 糖量控制：根据个人口味调整糖的用量，如果担心热量摄入，可以选择低糖或者无糖的饼干和牛奶。
这款自制饼干小冰棍不仅简单易学，而且健康美味，是夏日消暑的绝佳选择。快来动手试试吧，相信你一定会爱上它的！