夏日炎炎，一杯冰镇饮料、一块清凉的冰棍总是能让人瞬间感到舒爽。今天，我要给大家带来一款夏日必备的甜品——自制冰棍甜筒，不仅制作简单，而且甜蜜清凉，绝对是夏日里的新宠！
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 牛奶 200ml
- 糖 30g
- 吉利丁粉 10g
- 水果（如草莓、蓝莓等）适量
- 甜筒模具
制作步骤
步骤一：制作冰棍甜筒底座
- 将吉利丁粉和糖混合均匀。
- 加入牛奶，搅拌均匀。
- 将混合液倒入甜筒模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
步骤二：制作水果层
- 将水果洗净，切成小块。
- 将水果块放入搅拌机中，加入适量的糖和吉利丁粉，搅拌均匀。
- 将搅拌好的水果液倒入冷藏凝固的冰棍甜筒底座中，再次放入冰箱冷藏至凝固。
步骤三：完成冰棍甜筒
- 当水果层也凝固后，取出冰棍甜筒。
- 用小刀轻轻沿着模具边缘划一圈，将冰棍甜筒从模具中取出。
- 将冰棍甜筒放入冰箱冷藏，直至完全凝固。
小贴士
- 制作冰棍甜筒时，吉利丁粉和糖的比例可以根据个人口味进行调整。
- 水果的选择可以根据个人喜好，草莓、蓝莓、香蕉等都是不错的选择。
- 为了让冰棍甜筒更加美味，可以在水果液中加入一些柠檬汁或酸奶，增加口感。
现在，一款美味的自制冰棍甜筒就完成了！在炎炎夏日，来上一根清凉的冰棍甜筒，不仅能消暑解渴，还能让你心情愉悦。赶快动手试试吧！