夏天来了，炎炎烈日下，没有什么比一份清凉的奶酪棒冰棍儿更能慰藉孩子们的心了。这款美味的奶酪棒冰棍儿不仅制作简单，而且健康美味，是夏日里不可多得的小零食。下面，就让我们一起来看看如何制作吧！
准备材料
在开始制作之前，我们需要准备以下材料：
- 奶酪：250克
- 牛奶：200毫升
- 糖：适量（根据个人口味调整）
- 柠檬汁：几滴
- 装冰棍儿的模具
制作步骤
步骤一：奶酪糊制作
- 将奶酪放入微波炉中加热至软化，或者用热水融化奶酪。
- 将融化的奶酪倒入碗中，加入牛奶和糖，搅拌均匀。
- 加入几滴柠檬汁，搅拌均匀。柠檬汁可以增加奶酪糊的风味，并且有助于奶酪凝固。
步骤二：倒入模具
- 将搅拌好的奶酪糊倒入装冰棍儿的模具中。
- 确保每个模具都填满，不留空隙。
步骤三：冷冻凝固
- 将装满奶酪糊的模具放入冰箱冷冻层。
- 冷冻大约4-6小时，或者直到奶酪糊完全凝固。
小贴士
- 在倒入模具之前，可以先将模具放入冰箱冷冻，这样奶酪糊倒入后更容易凝固。
- 如果喜欢水果口味的奶酪棒冰棍儿，可以在奶酪糊中添加一些水果泥，如草莓、蓝莓等。
- 为了让奶酪棒冰棍儿更加美味，可以选择低脂或无糖的奶酪和牛奶。
结语
夏日自制奶酪棒冰棍儿，简单三步就能完成，既满足了孩子们的味蕾，又不用担心过多的糖分摄入。快来动手试试吧，相信你的孩子们一定会爱上这款美味的夏日小零食！