1. 芒果椰奶棒冰
材料
- 芒果肉 200克
- 椰奶 200毫升
- 白砂糖 50克
- 柠檬汁 10毫升
制作步骤
- 将芒果肉用搅拌机打成泥状。
- 将椰奶倒入锅中，加入白砂糖，小火加热至糖融化。
- 将芒果泥倒入椰奶中，搅拌均匀。
- 加入柠檬汁，调节酸甜度。
- 将混合液倒入棒冰模具中，放入冰箱冷冻4-6小时。
- 取出棒冰，脱模即可享用。
小贴士
- 可以根据个人口味调整芒果的量，喜欢更甜可以适量增加糖量。
- 棒冰模具可以选择自己喜欢的形状，增加美观度。
2. 蓝莓酸奶棒冰
材料
- 蓝莓 100克
- 酸奶 200毫升
- 白砂糖 30克
制作步骤
- 将蓝莓洗净，去蒂，用搅拌机打成泥状。
- 将酸奶倒入锅中，加入白砂糖，小火加热至糖融化。
- 将蓝莓泥倒入酸奶中，搅拌均匀。
- 将混合液倒入棒冰模具中，放入冰箱冷冻4-6小时。
- 取出棒冰，脱模即可享用。
小贴士
- 蓝莓可以提前用盐水浸泡，去除杂质。
- 酸奶可以选择低脂或全脂，根据个人喜好选择。
3. 水果粒冰淇淋棒冰
材料
- 水果粒（如草莓、葡萄、橙子等）200克
- 牛奶 200毫升
- 糖粉 50克
- 吉利丁粉 5克
- 水 50毫升
制作步骤
- 将吉利丁粉与水混合，静置5分钟至吉利丁粉溶解。
- 将牛奶倒入锅中，加入糖粉，小火加热至糖融化。
- 将吉利丁水倒入牛奶中，搅拌均匀。
- 将水果粒加入牛奶混合液中，搅拌均匀。
- 将混合液倒入棒冰模具中，放入冰箱冷冻4-6小时。
- 取出棒冰，脱模即可享用。
小贴士
- 水果粒可以根据个人喜好选择，也可以用新鲜水果代替。
- 吉利丁粉可以使棒冰更加Q弹，也可以不加。
夏日炎炎，自制棒冰是解暑降温的好选择。以上三款家常甜味棒冰食谱，简单易学，快来动手试试吧！