夏天来了，炎炎烈日下，一杯清凉的饮品无疑是拯救我们的救星。今天，我要给大家介绍一款夏日饮品新宠——生椰翡翠蜜瓜烧仙草，不仅味道鲜美，而且营养满分。下面，就让我来教大家如何轻松自制这款夏日饮品吧！
生椰翡翠蜜瓜烧仙草的材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 烧仙草粉 50克
- 生椰奶 500毫升
- 蜜瓜 1个
- 糖 适量
- 柠檬 1个
- 冰块 适量
制作步骤
1. 准备烧仙草
- 将烧仙草粉倒入碗中，加入约200毫升的温水，搅拌均匀，静置5分钟。
- 将搅拌好的烧仙草倒入锅中，加入剩余的温水，用中火煮至烧仙草熟软，期间不断搅拌，防止烧仙草粘锅。
- 煮好的烧仙草捞出，放入冷水中浸泡，待其冷却后捞出，沥干水分。
2. 制作生椰奶
- 将生椰奶倒入锅中，加入适量的糖，用中火煮至糖融化。
- 煮好的生椰奶倒入搅拌机中，加入柠檬汁，搅拌均匀，冷却备用。
3. 准备蜜瓜
- 将蜜瓜洗净，去皮去籽，切成小块。
- 将蜜瓜块放入搅拌机中，加入适量的糖和冰块，搅拌均匀，制成蜜瓜汁。
4. 组合饮品
- 在杯底放入适量的烧仙草，倒入冷却后的生椰奶。
- 倒入蜜瓜汁，搅拌均匀。
- 根据个人口味，加入适量的糖和冰块，即可享用。
小贴士
- 烧仙草的煮制时间不宜过长，以免烧仙草过于软烂，影响口感。
- 生椰奶的糖分可以根据个人口味调整。
- 蜜瓜汁的冰块可以根据个人喜好增减。
这款生椰翡翠蜜瓜烧仙草不仅味道鲜美，而且营养丰富，是夏日解渴、消暑的佳品。快来动手尝试一下吧！