夏天,阳光如火,热浪滚滚,这时候,来一根冰棍,那感觉简直不要太爽!但是,外面卖的冰棍往往添加剂多,不如自己动手,学会这3招,轻松自制冰棍,既解暑又健康。
招数一:基础配方,简单易学
首先,你需要准备以下材料:
- 牛奶或酸奶:500毫升
- 糖:50克(可根据个人口味调整)
- 水果:适量(如草莓、香蕉、蓝莓等)
步骤如下:
- 将牛奶或酸奶倒入锅中,加入糖,小火加热至糖完全溶解。
- 将水果洗净,切成小块。
- 将溶解了糖的牛奶或酸奶倒入模具中,放入水果块。
- 将模具放入冰箱冷冻层,冷冻4-6小时,即可食用。
招数二:创意搭配,口感升级
单一的冰棍可能无法满足你的味蕾,下面为你介绍几种创意搭配:
- 芒果冰棍:将芒果肉与牛奶或酸奶混合,加入少许糖,冷冻即可。
- 草莓酸奶冰棍:草莓洗净,去蒂,与酸奶混合,加入少许糖,冷冻即可。
- 蓝莓酸奶冰棍:蓝莓洗净,与酸奶混合,加入少许糖,冷冻即可。
招数三:健康小贴士,享受美味的同时不忘养生
- 自制冰棍时,尽量选择新鲜、无添加剂的原材料,保证口感和健康。
- 冰棍冷冻时间不宜过长,以免影响口感和营养成分。
- 夏季气温高,注意防暑降温,适量食用冰棍,避免对身体造成负担。
夏日炎炎,学会这3招自制冰棍,让你在炎炎夏日中,享受清凉一夏!快来试试吧!
