引言
夏天来了，烈日炎炎，酷热难耐。在这个时候，一根冰棍就能让人瞬间感到清凉。今天，我要给大家分享的是一款简单易学的冰棍制作方法，让你在家就能轻松享受到清凉的夏日时光。
准备材料
要制作冰棍，我们需要以下材料：
- 牛奶或酸奶：500毫升
- 白糖：50克
- 新鲜水果：适量（如草莓、香蕉、芒果等）
- 模具：冰棍模具
制作步骤
1. 准备水果
首先，将新鲜水果洗净，去皮去核，切成小块。这样不仅可以增加冰棍的口感，还能补充维生素。
2. 混合材料
将牛奶或酸奶倒入锅中，加入白糖，用中小火加热至白糖完全溶解。注意不要让牛奶或酸奶沸腾，以免影响口感。
3. 加入水果
将切好的水果块加入锅中，继续加热1-2分钟，让水果的香味充分释放。
4. 倒入模具
将混合好的水果牛奶或酸奶倒入冰棍模具中，注意不要倒得太满，留出一些空间。
5. 冷藏凝固
将模具放入冰箱的冷冻层，冷藏4-6小时，直至冰棍完全凝固。
6. 脱模
取出冰棍，轻轻摇晃模具，使冰棍与模具分离。如果冰棍粘在模具上，可以用温水轻轻冲洗模具边缘，帮助冰棍脱落。
小贴士
- 可以根据个人口味，添加其他食材，如巧克力碎片、坚果等。
- 制作冰棍时，要确保所有食材都是新鲜、卫生的。
- 冰棍冷冻时间不宜过长，以免影响口感。
结语
夏日炎炎，自制冰棍不仅能带来清凉，还能增添生活的乐趣。赶快动手试试吧，让你的夏日变得更加美好！