夏日炎炎，一杯清凉解渴的饮品无疑能给人带来无尽的舒适。今天，我要给大家分享一款夏日消暑神器——水果自选冰粉。这款饮品不仅制作简单，而且口感丰富，清凉解渴，是夏日里不可或缺的美味佳品。
准备材料
主料
- 冰粉粉 50克
- 清水 500毫升
辅料
- 新鲜水果（如草莓、芒果、蓝莓等）适量
- 糖 适量
- 枸杞、红枣等干果适量（可选）
制作步骤
步骤一：准备冰粉粉
将冰粉粉倒入一个干净的碗中，加入少量清水搅拌均匀，确保没有颗粒。
步骤二：浸泡冰粉粉
将搅拌均匀的冰粉粉倒入锅中，加入剩余的清水，用中火加热，边加热边搅拌，直到冰粉粉完全溶解。
步骤三：制作冰粉
将溶解后的冰粉液倒入模具中，放入冰箱冷藏2-3小时，直到凝固成固体。
步骤四：准备水果
将新鲜水果洗净，切成小块或条状，备用。
步骤五：制作水果冰粉
将凝固的冰粉从模具中取出，切成小块，放入碗中。
步骤六：加入辅料
在冰粉上撒上适量的糖，根据个人口味调整糖量。然后加入切好的水果和枸杞、红枣等干果。
步骤七：冷藏
将制作好的水果冰粉放入冰箱冷藏，冷藏时间越长，口感越佳。
小贴士
- 冰粉粉的比例可以根据个人口味调整，喜欢口感更Q弹的可以适当增加冰粉粉的量。
- 水果的选择非常多样，可以根据个人喜好选择不同口味的水果。
- 如果不喜欢吃甜的，可以尝试用蜂蜜或果糖代替糖。
总结
夏日炎炎，一杯清凉的水果自选冰粉，不仅能解渴消暑，还能带来满满的幸福感。这款饮品制作简单，材料易得，快快动手尝试一下吧！相信你一定会爱上它的！