夏日炎炎，一杯冰爽的饮品无疑是消暑解渴的佳品。今天，就让我们来一起动手制作一款夏日必备的绿茶拿铁冰棍，不仅清爽可口，而且简单易学，适合全家人享用。
材料准备
首先，我们需要准备以下材料：
- 绿茶粉：30克
- 淡奶油：200毫升
- 牛奶：200毫升
- 糖：50克（可根据个人口味调整）
- 冰棍模具：1套
制作步骤
1. 绿茶拿铁混合液制作
- 将绿茶粉倒入一个碗中，加入少量热水，搅拌均匀，使绿茶粉充分溶解。
- 将溶解后的绿茶水倒入锅中，加入牛奶和糖，用中小火加热至糖完全溶解。
- 将混合液过滤，去除绿茶渣，得到绿茶拿铁混合液。
2. 淡奶油打发
- 将淡奶油倒入一个大碗中，用电动打蛋器打发至体积膨胀，出现明显纹路。
- 打发好的淡奶油应呈浓稠状，但不要过度打发，以免影响口感。
3. 冰棍制作
- 将绿茶拿铁混合液倒入冰棍模具中，大约填满模具的2/3。
- 将打发好的淡奶油均匀地倒入绿茶拿铁混合液中，注意不要混合过度，以免影响口感。
- 将模具放入冰箱冷冻层，冷冻约4-6小时，直至冰棍凝固。
小贴士
- 制作绿茶拿铁冰棍时，绿茶粉的量可以根据个人口味调整，喜欢绿茶味浓的可以适当增加绿茶粉的量。
- 淡奶油打发时，注意不要过度打发，以免口感变得过于油腻。
- 制作好的冰棍可以放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻层保存，保质期约为1周。
总结
绿茶拿铁冰棍是一款夏日消暑的佳品，制作简单，口感清爽。通过以上步骤，相信大家都能轻松制作出美味的绿茶拿铁冰棍。在这个炎热的夏天，让我们一起享受这份清凉吧！