夏日炎炎，没有什么比一支清凉的雪糕更能让人感到舒爽了。今天，我要给大家分享一个特别的雪糕制作方法——清凉油雪糕。这种雪糕不仅制作简单，而且清凉解暑，非常适合夏天食用。下面，就让我带领你一步步走进这个清凉的世界吧！
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 牛奶 200ml
- 糖 50g
- 雪糕模具 1个
- 清凉油（如风油精）几滴
制作步骤
第一步：准备雪糕液
- 将牛奶倒入锅中，加入糖，用小火慢慢加热至糖完全溶解。
- 搅拌均匀后，离火稍微冷却一下。
- 在冷却的过程中，滴入几滴清凉油，搅拌均匀。
第二步：倒入模具
- 将准备好的雪糕模具洗净并擦干。
- 将冷却后的雪糕液倒入模具中，注意不要倒得太满，以免膨胀溢出。
- 盖上模具盖，确保密封良好。
第三步：冷冻冷藏
- 将模具放入冰箱冷冻层，冷冻大约4-6小时，或者直到雪糕凝固。
- 如果是急用，可以将雪糕模具放入冰箱冷藏层，冷藏时间大约为1-2小时。
小贴士
- 清凉油的选择：市面上有各种清凉油，建议选择无色无味的，如风油精，以免影响雪糕口感。
- 糖量可根据个人口味适量增减。
- 如果喜欢口感更加丰富，可以在雪糕中加入水果块或者果酱。
- 在冷冻过程中，如发现雪糕表面有结霜，可以用厨房纸巾轻轻擦拭。
现在，你的夏日清凉雪糕就大功告成了！快邀请你的小伙伴们一起来分享这份清凉吧！