夏日炎炎，一杯清凉的水果冰粉简直是解暑神器。今天，就让我来教你如何自制这款甜蜜口感的水果冰粉，简单几步，让你在家也能享受到夏日的清凉。
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 冰粉粉 50克
- 清水 500毫升
- 果汁（如橙汁、苹果汁等）适量
- 新鲜水果（如西瓜、芒果、草莓等）适量
- 糖或蜂蜜适量（根据个人口味调整）
- 冰块适量
制作步骤
步骤一：准备冰粉粉
将冰粉粉倒入一个干净的碗中，加入少量清水搅拌均匀，让冰粉粉充分吸水。
步骤二：溶解冰粉粉
将搅拌均匀的冰粉粉倒入锅中，加入剩余的清水，用中火加热。期间要不断搅拌，防止冰粉粉结块。
步骤三：煮沸
待水煮沸后，转小火继续煮约5分钟，期间要不断搅拌，让冰粉粉充分溶解。
步骤四：冷却
将煮好的冰粉水倒入一个干净的容器中，待其自然冷却至室温。
步骤五：冷藏
将冷却后的冰粉水放入冰箱冷藏，冷藏时间约2小时，让冰粉凝固成型。
步骤六：制作水果汁
将新鲜水果洗净，切成小块或榨成汁。根据个人口味，可以加入适量的糖或蜂蜜调味。
步骤七：组合
将冷藏好的冰粉取出，切成小块或条状。将水果汁倒入冰粉中，加入适量的冰块，搅拌均匀即可。
小贴士
- 制作冰粉时，火不宜过大，以免煮焦。
- 冷藏时间可以根据个人喜好调整，冷藏时间越长，冰粉口感越Q弹。
- 水果的选择可以根据个人喜好，但建议选择汁水丰富的水果，如西瓜、芒果等。
- 可以根据个人口味，在水果汁中加入其他调料，如柠檬汁、薄荷等。
夏日清凉水果冰粉，简单几步，甜蜜口感轻松get！快来尝试一下吧！