在这个炎炎夏日,一杯清凉的饮料无疑能给人带来无尽的舒爽。今天,我要给大家分享一款简单又营养的自制玉米粒冰镇饮料,不仅适合孩子,大人也会爱不释手。
玉米粒冰镇饮料的食材与工具
食材:
- 玉米粒:适量
- 红枣:适量
- 冰糖:适量
- 清水:适量
工具:
- 破壁机或搅拌机
- 筛网
- 冰箱
- 玻璃杯
玉米粒冰镇饮料的制作步骤
步骤一:准备食材
- 将玉米粒清洗干净,去除杂质。
- 红枣洗净,去核。
步骤二:煮玉米粒
- 将清洗干净的玉米粒和红枣放入锅中。
- 加入适量清水,水量以没过食材为宜。
- 开大火煮沸后,转小火慢炖30分钟,直至玉米粒熟软。
步骤三:过滤
- 将煮好的玉米粒和红枣捞出,放入筛网中。
- 用勺子按压,将玉米粒和红枣的汤汁挤出。
步骤四:加冰糖
- 将挤出的玉米粒汤汁倒入锅中。
- 加入适量冰糖,根据个人口味调整。
- 煮沸后转小火,煮至冰糖完全溶解。
步骤五:冷却与冰镇
- 将煮好的玉米粒饮料倒入玻璃杯中。
- 放入冰箱冷藏,直至冷却。
- 可以根据个人喜好加入冰块。
玉米粒冰镇饮料的营养价值
玉米粒
- 富含膳食纤维,有助于消化。
- 含有丰富的维生素和矿物质,如维生素A、B族维生素、钙、铁等。
红枣
- 具有补血养颜的功效。
- 含有丰富的维生素C,有助于提高免疫力。
冰糖
- 具有清热解毒、润肺止咳的作用。
- 能为饮料增添甜味。
结语
这款自制玉米粒冰镇饮料不仅简单易做,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群。在炎炎夏日,来一杯清凉的玉米粒冰镇饮料,既能解渴,又能补充营养,何乐而不为呢?赶快动手试试吧!
