引言
夏天来临，烈日炎炎，如何让身心得到一丝清凉？今天，我要和大家分享一款夏日必备的清凉美食——绿豆汤棒冰。它不仅能消暑解渴，还能带来满满的幸福感。接下来，就让我们一起动手，在家轻松制作出美味的绿豆汤棒冰吧！
绿豆汤棒冰的制作材料
- 绿豆：50克
- 红糖：适量
- 水：适量
- 冰棒模具：1个
绿豆汤棒冰的制作步骤
步骤一：绿豆的清洗与浸泡
- 将绿豆清洗干净，去除杂质。
- 将清洗干净的绿豆浸泡在水中，浸泡时间约为4小时。
步骤二：绿豆汤的煮制
- 将浸泡好的绿豆放入锅中，加入适量的水。
- 开大火将绿豆煮至开花，转小火慢炖。
- 加入适量的红糖，继续煮至绿豆汤变得浓稠。
步骤三：绿豆汤的冷却
- 将煮好的绿豆汤倒入碗中，晾凉至室温。
步骤四：制作棒冰
- 将晾凉的绿豆汤倒入冰棒模具中。
- 插入棒冰棍，放入冰箱冷冻层，冷冻时间为4-6小时。
小贴士
- 绿豆浸泡时间越长，煮出的绿豆汤口感越佳。
- 红糖的量可根据个人口味调整。
- 制作棒冰时，可以加入一些水果粒或莲子等，增加口感。
结语
夏日炎炎，一杯清凉的绿豆汤棒冰，不仅能消暑解渴，还能为我们的生活增添一份甜蜜。快来动手试试吧，让这个夏天变得清凉又美味！