夏日炎炎，清凉解暑成了许多人追求的目标。在这个时候，一杯冰爽的刨冰无疑是最受欢迎的消暑神器。今天，就让我来为你揭秘如何在家轻松自制美味市场级刨冰，让你这个夏天也能享受到清凉一夏！
一、材料准备
首先，我们需要准备以下材料：
- 冰淇淋：500克（可根据个人口味选择不同口味）
- 牛奶：500毫升
- 糖：50克（可根据个人口味适量增减）
- 水果：适量（如草莓、香蕉、芒果等）
- 刨冰机：一台
二、制作步骤
1. 准备水果
将水果洗净，切成小块，备用。
2. 制作冰淇淋
将牛奶倒入锅中，加入糖，用小火慢慢加热至糖完全溶解。然后离火，待牛奶冷却至室温。
将冷却后的牛奶倒入冰淇淋搅拌器中，加入冰淇淋粉和冰淇淋香精，搅拌均匀。
将搅拌好的冰淇淋液倒入冰淇淋模具中，放入冰箱冷冻4小时以上，直至凝固。
3. 制作刨冰
将凝固的冰淇淋取出，用勺子挖成小块，放入刨冰机中。
将刨冰机开启，待刨冰成细丝状后，倒入碗中。
4. 添加水果和糖浆
在刨冰上撒上切好的水果，再倒入适量的糖浆，搅拌均匀。
5. 享用
将制作好的刨冰放入杯中，即可享用。
三、小贴士
- 冰淇淋和牛奶的比例可以根据个人口味进行调整，喜欢口感更绵密的可以适当增加牛奶的量。
- 水果的种类可以根据个人喜好选择，但最好选择口感清爽的水果，如草莓、西瓜等。
- 糖浆可以根据个人口味选择不同种类的糖浆，如蜂蜜、炼乳等。
夏日炎炎，快来试试这款美味市场级刨冰吧！相信你一定会爱上它的！