夏日炎炎，一杯清凉的饮品不仅能解暑，还能带来一丝丝的舒爽。今天，就为大家揭秘一款夏日清凉必备的饮品——西米露绿豆汤的简易配比，让你轻松在家享受美味与健康的双重享受。
绿豆汤：消暑降温的天然良药
绿豆，被誉为“消暑神器”，具有清热解毒、消暑利尿的功效。在炎炎夏日，一碗绿豆汤不仅能清热解暑，还能帮助身体排出多余的热量和毒素。
绿豆汤的制作步骤：
- 绿豆浸泡：将绿豆提前浸泡4-6小时，或用温水浸泡1小时，使其充分吸水膨胀。
- 绿豆煮沸：将浸泡好的绿豆放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮至绿豆开花。
- 调味：根据个人口味，可以加入适量的冰糖、蜂蜜或盐进行调味。
西米露：口感Q弹，清爽可口
西米露，是一种以西米为主要原料的甜品，口感Q弹，清爽可口。将西米露与绿豆汤相结合，既保留了绿豆汤的消暑功效，又增添了西米的独特口感。
西米露的制作步骤：
- 西米煮制：将西米放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮至西米中心透明，捞出过冷水，沥干水分。
- 西米浸泡：将煮好的西米放入冷水中浸泡，使其更加Q弹。
- 西米露调制：将浸泡好的西米、糖和适量的清水放入搅拌机中，搅拌均匀，倒入碗中即可。
西米露绿豆汤简易配比：
材料：
- 绿豆：100克
- 西米：50克
- 冰糖：适量
- 清水：适量
制作步骤：
- 绿豆汤：按照绿豆汤的制作步骤，将绿豆煮至开花，加入适量的冰糖调味。
- 西米露：按照西米露的制作步骤，将西米煮制并浸泡，搅拌均匀后倒入碗中。
- 混合：将煮好的绿豆汤倒入装有西米露的碗中，搅拌均匀即可。
总结
夏日清凉必备的西米露绿豆汤，制作简单，口感清爽，具有消暑降温的功效。快来试试这款美味又健康的饮品，为你的夏日带来一丝清凉吧！