夏日炎炎，孩子们容易食欲不振，这时一份清凉又营养的清补凉食谱就显得尤为重要。以下是一些简单易做、营养满分的儿童专属清补凉食谱，让我们一起来看看吧！
薄荷莲子银耳汤
材料
- 薄荷 10克
- 莲子 50克
- 银耳 20克
- 冰糖 适量
做法
- 将莲子、银耳用清水泡发，洗净。
- 将薄荷洗净，切成小段。
- 锅中加入适量清水，放入莲子、银耳，大火煮开后转小火煮至莲子软烂。
- 加入薄荷段，继续煮5分钟。
- 最后加入适量冰糖，煮至冰糖融化即可。
营养价值
薄荷具有清热解毒、提神醒脑的功效；莲子具有养心安神、健脾益气的功效；银耳则具有滋阴润肺、养胃生津的作用。此汤具有清热解暑、润肺养胃的功效，非常适合夏日食用。
西瓜皮绿豆汤
材料
- 西瓜皮 200克
- 绿豆 100克
- 冰糖 适量
做法
- 将西瓜皮洗净，去除外层硬皮，切成小块。
- 将绿豆用清水泡发，洗净。
- 锅中加入适量清水，放入西瓜皮、绿豆，大火煮开后转小火煮至绿豆软烂。
- 加入适量冰糖，煮至冰糖融化即可。
营养价值
西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的功效；绿豆具有清热解毒、消暑利尿的作用。此汤具有清热解暑、消暑利尿的功效，非常适合夏日食用。
荷叶绿豆汤
材料
- 荷叶 1张
- 绿豆 100克
- 冰糖 适量
做法
- 将荷叶洗净，切成小块。
- 将绿豆用清水泡发，洗净。
- 锅中加入适量清水，放入荷叶、绿豆，大火煮开后转小火煮至绿豆软烂。
- 加入适量冰糖，煮至冰糖融化即可。
营养价值
荷叶具有清热解暑、消暑利尿的功效；绿豆具有清热解毒、消暑利尿的作用。此汤具有清热解暑、消暑利尿的功效，非常适合夏日食用。
总结
夏日炎炎，为孩子们准备一份清凉又营养的清补凉食谱，既能满足他们的味蕾，又能帮助他们度过一个健康愉快的夏天。以上这些简单易做、营养满分的儿童专属清补凉食谱，希望对您有所帮助！