夏日炎炎，酷热难耐，这时候来一份清凉的甜品无疑是最幸福的事情。今天，我要向大家介绍一款夏日解暑新宠——荔枝杨梅双拼棒冰。这款棒冰将荔枝的香甜与杨梅的酸爽完美结合，酸甜交融，让人在炎炎夏日中尽享清凉时光。
荔枝杨梅双拼棒冰的制作材料
要制作这款美味的棒冰，你需要准备以下材料：
- 新鲜荔枝：500克
- 新鲜杨梅：500克
- 白砂糖：100克
- 水适量
- 棒冰模具：1个
荔枝杨梅双拼棒冰的制作步骤
1. 准备荔枝和杨梅
首先，将荔枝和杨梅洗净，去掉荔枝的皮和杨梅的核。将荔枝肉切成小块，杨梅也切成小块，备用。
2. 糖水制作
将白砂糖和水倒入锅中，用小火加热至糖完全溶解。然后，将糖水过滤，去除杂质，备用。
3. 混合果肉和糖水
将切好的荔枝肉和杨梅肉放入搅拌机中，加入适量的糖水，搅拌均匀。
4. 倒入棒冰模具
将搅拌好的荔枝杨梅混合物倒入棒冰模具中，放入冰箱冷冻层，冷冻约4-6小时，直至凝固。
5. 脱模享用
冷冻完成后，将棒冰从模具中取出，即可享用。
荔枝杨梅双拼棒冰的营养价值
荔枝和杨梅都是夏季时令水果，富含多种营养成分。荔枝含有丰富的维生素C、蛋白质、矿物质等，具有抗氧化、美容养颜的功效；杨梅则富含有机酸、果酸、矿物质等，具有消暑解渴、生津止渴的作用。
这款荔枝杨梅双拼棒冰不仅美味可口，还具有很高的营养价值，是夏日消暑的佳品。
总结
荔枝杨梅双拼棒冰是一款夏日解暑新宠，酸甜交融，清凉可口。在炎炎夏日，来一份这样的棒冰，既能消暑解渴，又能享受美味，何乐而不为呢？赶快动手制作吧，让你的夏日变得更加清凉愉快！