夏日炎炎，酷暑难耐，一杯冰镇饮料或是冰棍总能带来一丝清凉。今天，就教大家如何自制纯奶手工冰棍，让你在家也能享受到健康美味的夏日清凉。
纯奶手工冰棍的制作材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 纯牛奶：500毫升
- 白砂糖：50克
- 新鲜水果（如草莓、蓝莓等）：适量
- 模具：冰棍模具
制作步骤
1. 准备材料
将纯牛奶倒入锅中，加入白砂糖，用中火加热至砂糖完全溶解。注意不要让牛奶沸腾，以免影响口感。
2. 加入水果
在牛奶冷却至室温后，将新鲜水果洗净，切成小块。将水果块放入牛奶中，搅拌均匀。
3. 倒入模具
将混合好的牛奶水果液倒入冰棍模具中，注意留出一定的空间，以免凝固后膨胀。
4. 冷藏凝固
将模具放入冰箱的冷冻层，等待冰棍凝固。一般需要4-6小时，具体时间根据冰箱的冷冻效果而定。
5. 脱模享用
冰棍凝固后，取出模具，轻轻敲击模具底部，让冰棍脱落。即可享用美味的自制纯奶手工冰棍。
小贴士
- 牛奶和水果的比例可以根据个人口味进行调整，喜欢甜一些的可以适当增加白砂糖的量。
- 选择新鲜的水果，口感更佳。水果的种类可以根据个人喜好选择，如草莓、蓝莓、芒果等。
- 制作过程中，注意不要让牛奶沸腾，以免影响口感。
- 冰棍凝固时间受冰箱冷冻效果影响，可根据实际情况调整。
夏日炎炎，自制纯奶手工冰棍不仅能带来清凉，还能让你感受到DIY的乐趣。快动手试试吧！