清凉来袭，夏日必备——中街冰点青柠冰棍
夏日炎炎，一杯冷饮或一块冰棍总能带来一丝清凉。中街冰点青柠冰棍，作为夏日解暑神器，凭借其独特的口感和清新的味道，受到了广大消费者的喜爱。今天，就让我们一起来揭秘这款冰棍的自制秘诀，让你在家也能轻松享受清凉夏日！
青柠冰棍的制作原料
要制作出美味的中街冰点青柠冰棍，首先需要准备以下原料：
- 新鲜青柠：3-4个
- 白糖：50克
- 纯净水：100毫升
- 冰棍模具：1套
青柠冰棍的制作步骤
1. 准备青柠
首先，将新鲜青柠洗净，用水果刀将其切成两半，然后用勺子取出青柠汁。
2. 煮制糖水
将白糖和纯净水倒入锅中，用中小火煮至白糖完全溶解。煮至糖水呈微黄色时，关火晾凉。
3. 加入青柠汁
将晾凉的糖水倒入一个碗中，加入青柠汁，搅拌均匀。
4. 倒入冰棍模具
将搅拌好的青柠糖水倒入冰棍模具中，确保每个模具都填满。
5. 冷冻
将装满青柠糖水的冰棍模具放入冰箱冷冻层，冷冻4-6小时，直至冰棍凝固。
6. 取出冰棍
冷冻完成后，将冰棍从模具中取出，即可享用美味的中街冰点青柠冰棍了！
小贴士
- 青柠的选择：选择新鲜、成熟的青柠，汁液更多，口感更佳。
- 糖水的浓度：糖水的浓度可根据个人口味调整，喜欢甜一些的可适当增加白糖用量。
- 冷冻时间：冷冻时间可根据个人喜好调整，时间越长，冰棍口感越硬。
- 冰棍模具：市面上有各种形状的冰棍模具，可根据个人喜好选择。
夏日炎炎，一款美味的中街冰点青柠冰棍，不仅能为你带来清凉，还能让你感受到家的温馨。快动手尝试制作吧，让这个夏天变得清凉又美味！