引言
夏日炎炎，清凉解暑成了人们追求的目标。在这个时候，一款美味的棒冰不仅能带来清凉，还能满足味蕾的享受。今天，我们将为大家揭秘一款夏日解暑神器——香蕉荔枝棒冰的制作方法，让你在家就能享受到双重口感的清凉。
材料准备
主料
- 香蕉：2根
- 荔枝：10颗
辅料
- 白砂糖：适量
- 水果汁：适量（如荔枝汁、香蕉汁等）
- 棒冰模具：1套
制作步骤
步骤一：准备水果
- 将香蕉去皮，切成小块。
- 将荔枝去壳，取出果肉。
步骤二：制作香蕉荔枝汁
- 将香蕉块和荔枝果肉放入搅拌机中。
- 加入适量的白砂糖和水果汁，搅拌均匀。
- 将搅拌好的香蕉荔枝汁过滤，去除果肉渣。
步骤三：倒入棒冰模具
- 将过滤好的香蕉荔枝汁倒入棒冰模具中，约八分满。
- 将模具放入冰箱冷冻层，冷冻4-6小时，直至凝固。
步骤四：脱模与享用
- 将冷冻好的棒冰从冰箱中取出。
- 将模具稍微倾斜，轻轻敲击模具底部，使棒冰脱落。
- 将棒冰放入盘中，即可享用。
小贴士
- 制作香蕉荔枝棒冰时，可以根据个人口味调整白砂糖和水果汁的用量。
- 模具的选择也很重要，建议选择底部平整、易于脱模的模具。
- 如果家里有儿童，可以将棒冰切成小块，方便他们食用。
结语
香蕉荔枝棒冰是一款夏日解暑神器，双重口感，清凉一夏。通过以上步骤，你可以在家轻松制作出美味的香蕉荔枝棒冰，与家人朋友共享清凉夏日。快来试试吧！