夏日炎炎，酷暑难耐，是不是觉得口干舌燥，食欲不振？别担心，今天我要给大家分享一款夏日解暑神器——童年枸杞冰棍。它不仅美味，而且具有养生功效，让我们一起动手制作吧！
材料准备
主料：
- 枸杞子：50克
- 水果：如苹果、梨、芒果等（约300克）
辅料：
- 白糖：适量
- 水适量
制作步骤
第一步：准备枸杞子
将枸杞子洗净，用清水浸泡15分钟，捞出备用。
第二步：制作水果泥
将水果洗净，去皮去核，切成小块。放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成泥状。
第三步：混合枸杞子和水果泥
将浸泡好的枸杞子加入水果泥中，搅拌均匀。
第四步：加入白糖
根据个人口味，加入适量的白糖，再次搅拌均匀。
第五步：倒入模具
将混合好的水果枸杞泥倒入冰棍模具中，插入冰棍棒。
第六步：冷冻
将模具放入冰箱冷冻室，冷冻4-6小时，直到冰棍凝固。
第七步：取出冰棍
取出冰棍，轻轻敲打模具底部，即可将冰棍取出。
养生功效
枸杞子
枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效。在炎热的夏天，吃一些枸杞子有助于提高免疫力，抵抗病毒。
水果
水果中含有丰富的维生素和矿物质，可以补充身体所需营养，增强抵抗力。
注意事项
- 在制作过程中，要确保水果和枸杞子新鲜卫生。
- 加糖量根据个人口味调整，糖尿病患者可适当减少糖分。
- 冰棍模具选择时，要注意大小和材质，以便于取出冰棍。
夏日炎炎，来一根清凉解暑的枸杞冰棍，既能享受美味，又能养生保健。赶快动手试试吧！