夏天来临,酷暑难耐,一杯冰镇饮料、一块雪糕总能瞬间带来清凉。但市面上的冰棍添加剂过多,不健康。今天,就为大家分享一款夏日解暑神器——丝滑芒果冰棍,轻松自制,健康美味,孩子最爱!
芒果冰棍的制作原料
- 芒果:新鲜成熟的芒果2个,选择甜度高、果肉丰富的芒果最佳。
- 牛奶:200ml,可选用纯牛奶或脱脂牛奶,根据个人口味调整。
- 蜂蜜:适量,用于调味,可根据个人口味适量增减。
- 冰棍模具:提前洗净消毒,备用。
芒果冰棍的制作步骤
准备工作
- 芒果处理:将芒果洗净,去皮去核,切成小块备用。
- 消毒模具:将冰棍模具洗净,放入沸水中消毒,晾干备用。
制作过程
- 芒果搅拌:将芒果块放入搅拌机中,加入牛奶和蜂蜜,搅拌均匀,制成芒果奶昔。
- 倒入模具:将搅拌好的芒果奶昔倒入冰棍模具中,轻轻摇匀,使芒果奶昔分布均匀。
- 放入冰箱:将装有芒果奶昔的模具放入冰箱冷冻层,冷冻约4-6小时,待冰棍凝固即可。
芒果冰棍的享用
- 脱模:取出凝固的芒果冰棍,轻轻摇晃模具,使冰棍与模具分离。
- 切片:将芒果冰棍切成小块,即可享用。
芒果冰棍的优点
- 健康美味:自制芒果冰棍无添加剂,健康美味,适合各个年龄段的人食用。
- 方便快捷:制作过程简单,适合忙碌的上班族和学生党。
- 营养丰富:芒果富含维生素C、维生素A和矿物质,有助于增强免疫力,提高抵抗力。
芒果冰棍的注意事项
- 芒果选择:选择成熟的芒果,果肉甜度高,口感更佳。
- 蜂蜜适量:蜂蜜用于调味,根据个人口味适量增减。
- 冷冻时间:冷冻时间根据冰箱温度和个人喜好调整,一般4-6小时即可。
夏日炎炎,来一块自制丝滑芒果冰棍,清爽一夏!赶快动手试试吧!
