夏日炎炎，是不是觉得口干舌燥，急需一款清凉解暑的甜品呢？今天，就让我带你走进网红甜品的世界，教你如何制作一款夏日解暑神器——生椰抹茶麻薯冰。这款甜品口感丰富，既消暑又美味，轻松get！
准备材料
首先，我们来准备制作生椰抹茶麻薯冰所需的材料：
- 生椰水：500毫升
- 抹茶粉：30克
- 麻薯：适量
- 糖：适量
- 冰块：适量
- 柠檬片：适量
制作步骤
1. 制作抹茶椰奶
将生椰水倒入锅中，加入适量的糖，用中火煮沸。煮沸后，转小火，慢慢倒入抹茶粉，边倒边搅拌均匀，直至抹茶粉完全溶解。然后，继续煮沸，煮沸后熄火，待其冷却备用。
2. 制作麻薯
将适量的水倒入锅中，加入糖，用中火煮沸。煮沸后，转小火，慢慢倒入适量的糯米粉，边倒边搅拌均匀，直至糯米粉完全溶解。然后，离火，用筷子搅拌至糯米粉成团状。将糯米团放在案板上，揉搓至光滑。最后，将糯米团切成小块，备用。
3. 冷藏抹茶椰奶
将制作好的抹茶椰奶倒入碗中，放入冰箱冷藏，待其冷却。
4. 制作生椰抹茶麻薯冰
将冷藏好的抹茶椰奶倒入搅拌机中，加入适量的冰块，搅拌均匀。然后将搅拌好的抹茶椰奶倒入杯中，加入麻薯块。最后，在杯口放上柠檬片，即可享用美味的生椰抹茶麻薯冰了。
小贴士
- 制作麻薯时，糯米粉的量可以根据个人口味进行调整。
- 抹茶粉可以选择市售的抹茶粉，也可以自制抹茶粉。
- 制作过程中，注意火候，避免烧糊。
- 冰块可以根据个人口味调整，喜欢冰一点的可以多放一些。
这款生椰抹茶麻薯冰，口感丰富，既有抹茶的清香，又有椰奶的醇厚，还有麻薯的软糯，是一款夏日必备的清凉甜品。快来动手试试吧，让你的夏日不再炎热！