引言
夏日炎炎，清凉解暑成了大家的心头大事。市面上的棒棒冰虽然美味，但添加剂过多，对健康不利。今天，就让我来教大家如何轻松自制健康纯水果棒棒冰，让你告别添加剂，尽享清新滋味！
选择水果
水果种类
- 草莓：酸甜可口，富含维生素C，有助于提高免疫力。
- 蓝莓：富含抗氧化物质，对眼睛健康有益。
- 西瓜：清热解暑，富含水分，有助于补充流失的水分。
- 柠檬：富含维生素C，具有很好的抗菌消炎作用。
- 香蕉：富含钾，有助于维持身体电解质平衡。
选择标准
- 新鲜：选择新鲜、无病虫害的水果。
- 成熟：选择成熟度适中的水果，口感更佳。
- 无添加剂：尽量选择无添加的有机水果。
制作步骤
准备材料
- 新鲜水果适量
- 水果榨汁机一台
- 棒棒冰模具一套
- 冰箱
制作方法
- 水果清洗：将水果洗净，去除果皮和籽。
- 榨汁：将水果放入榨汁机中，榨取新鲜果汁。
- 过滤：将榨取的果汁用细网过滤，去除果肉和杂质。
- 倒入模具：将过滤后的果汁倒入棒棒冰模具中。
- 冷冻：将模具放入冰箱冷冻层，冷冻至凝固。
- 脱模：待棒棒冰完全凝固后，取出即可享用。
注意事项
- 水果选择：选择新鲜、成熟的水果，口感更佳。
- 果汁过滤：过滤果汁可以去除果肉和杂质，使棒棒冰口感更纯净。
- 冷冻时间：冷冻时间根据冰箱温度和模具大小而定，一般需4-6小时。
- 保存：棒棒冰取出后，最好立即食用，以免融化。
结语
自制健康纯水果棒棒冰，不仅美味可口，而且无添加剂，是夏日解暑的绝佳选择。快动手试试吧，让你和家人一起度过一个清凉夏日！