引言
夏日炎炎，一杯冰爽的奶茶冰沙无疑是最解暑的神器。但是，外面的奶茶价格昂贵，且成分不透明。今天，我要和大家分享如何自制家之纯奶茶冰沙，让你在家也能轻松享受丝滑口感，告别高价外买！
准备材料
- 纯牛奶：500ml
- 红茶包：3-4个
- 白砂糖：适量
- 水果：如草莓、香蕉、芒果等，根据个人口味选择
- 冰块：适量
- 奶油：可选，增加口感
制作步骤
1. 红茶浸泡
将红茶包放入一个杯子中，倒入适量的热水，浸泡5-10分钟，使红茶充分释放出香气。
2. 过滤红茶
将浸泡好的红茶倒入另一个杯子中，用滤网或纱布过滤掉茶渣，只留下红茶水。
3. 加入牛奶和糖
在红茶水中加入适量的白砂糖，根据个人口味调整糖量。然后倒入纯牛奶，搅拌均匀。
4. 加入水果
将水果洗净切成小块，根据个人喜好选择水果的种类和大小。将水果块加入奶茶中，搅拌均匀。
5. 冷藏
将混合好的奶茶冰沙倒入冰箱冷藏室，冷藏至少1小时，让奶茶冰沙更加冰爽。
6. 加入冰块和奶油
从冰箱取出冷藏好的奶茶冰沙，加入适量的冰块。如果喜欢奶油口感，可以在顶部挤上一些奶油。
7. 搅拌均匀
用长勺或搅拌棒轻轻搅拌奶茶冰沙，使其更加丝滑。
小贴士
- 红茶选择：选择优质的红茶，可以提升奶茶冰沙的口感。
- 糖量调整：根据个人口味调整糖量，避免过甜。
- 水果选择：水果的选择可以根据季节和喜好变化，增加奶茶冰沙的风味。
- 冷藏时间：冷藏时间越长，奶茶冰沙口感越佳。
结语
自制奶茶冰沙不仅经济实惠，而且健康卫生。在炎炎夏日，为自己和家人制作一杯美味的奶茶冰沙，享受丝滑口感，是夏日里的一抹清凉。快来试试这个简单易学的自制奶茶冰沙秘籍吧！