夏日炎炎，一杯冰凉的饮料或是冰棍总能给人带来无尽的清凉。今天，我要给大家介绍一款夏日解暑神器——低卡芒果冰棍。它不仅健康美味，而且制作起来非常简单，让你轻松在家享受清凉一夏。
芒果冰棍的营养价值
芒果，被誉为“热带水果之王”，含有丰富的维生素A、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。它不仅口感鲜美，而且具有以下营养价值：
- 抗氧化：芒果中的维生素C具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老。
- 助消化：芒果中的纤维质可以促进肠道蠕动，帮助消化。
- 保护视力：芒果中的维生素A有助于保护视力，预防干眼症。
低卡芒果冰棍的制作方法
材料
- 芒果 2个
- 糖 适量（可根据个人口味调整）
- 水 适量
- 冰棍模具 1个
步骤
- 准备芒果：将芒果洗净，去皮去核，切成小块。
- 搅拌芒果：将芒果块放入搅拌机中，加入适量的糖和水，搅拌均匀。
- 倒入模具：将搅拌好的芒果泥倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻层。
- 冷冻：将模具放入冰箱冷冻层，冷冻4-6小时，直至冰棍凝固。
- 脱模：取出冰棍，轻轻敲击模具底部，即可轻松脱模。
小贴士
- 糖量控制：为了保持低卡路里的特点，可以适当减少糖的用量。
- 模具选择：选择易于脱模的冰棍模具，方便取出。
- 冷冻时间：根据冰箱的实际情况调整冷冻时间，避免冰棍过硬。
芒果冰棍的创新玩法
- 添加水果：在芒果泥中加入其他水果，如草莓、蓝莓等，制作出多口味冰棍。
- 调味：在芒果泥中加入蜂蜜、柠檬汁等调味品，增加风味。
- 装饰：在冰棍表面撒上巧克力碎片、坚果碎等，增加美观。
夏日炎炎，让我们一起动手制作低卡芒果冰棍，享受健康美味的清凉时光吧！