夏天来了,烈日炎炎,是不是觉得口干舌燥,食欲不振?别担心,今天我要给大家分享一款夏日解暑神器——草莓香草双拼冰棍。这款冰棍不仅制作简单,而且口感丰富,是夏日消暑的最佳选择。
准备材料
首先,我们需要准备以下材料:
- 新鲜草莓:200克
- 香草冰淇淋:200克
- 牛奶:100毫升
- 白砂糖:适量
- 冰棍模具:1个
制作步骤
步骤一:草莓处理
- 将草莓洗净,去蒂,切成小块。
- 在草莓块中加入适量的白砂糖,搅拌均匀,腌制10分钟,让草莓出汁。
步骤二:香草冰淇淋处理
- 将香草冰淇淋从包装中取出,用勺子挖成小球状。
- 将冰淇淋球放入冰箱冷藏,使其凝固。
步骤三:混合材料
- 将腌制好的草莓汁倒入冰棍模具中。
- 将冷藏好的香草冰淇淋球放入草莓汁中。
- 倒入牛奶,使冰淇淋球完全浸没在牛奶中。
步骤四:封口与冷藏
- 用模具盖子将冰棍模具封口。
- 将模具放入冰箱冷冻层,冷冻4-6小时,直至冰棍凝固。
小贴士
- 草莓的甜度可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以适量增加白砂糖。
- 牛奶的量可以根据个人喜好调整,喜欢冰棍口感更浓郁的可以增加牛奶量。
- 制作过程中,注意不要让冰淇淋球粘到模具壁上,否则会影响冰棍的美观。
总结
草莓香草双拼冰棍是一款简单又美味的夏日解暑神器。通过以上步骤,你可以在家轻松制作出这款冰爽美味的冰棍。快来试试吧,相信你一定会爱上它的!
