夏日炎炎，是不是觉得食欲不振，口干舌燥？别担心，今天就来分享一款夏日解暑神器——冰淇淋蛋糕甜筒冰淇淋！它不仅口感丰富，而且制作简单，多种口味任你选择，快来看看吧！
一、材料准备
1. 冰淇淋材料
- 奶油：200克
- 糖粉：100克
- 牛奶：200毫升
- 淡奶油：200毫升
- 蛋黄：4个
- 新鲜草莓或芒果：适量
2. 甜筒材料
- 低筋面粉：50克
- 黄油：30克
- 糖粉：20克
- 鸡蛋：1个
二、制作步骤
1. 制作冰淇淋
（1）将奶油和糖粉混合，打发至蓬松。 （2）加入牛奶，搅拌均匀。 （3）蛋黄打散，加入牛奶混合物中，再次搅拌均匀。 （4）将混合物倒入锅中，用小火煮至浓稠。 （5）离火，加入打发好的淡奶油，搅拌均匀。 （6）将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书进行冷冻。
2. 制作甜筒
（1）将黄油和糖粉混合，加入鸡蛋，搅拌均匀。 （2）筛入低筋面粉，揉成面团。 （3）将面团分成小份，揉成圆柱形，放入烤盘中。 （4）预热烤箱至180℃，将甜筒烘烤至表面金黄。
3. 组合
（1）将草莓或芒果切成小块。 （2）将冰淇淋取出，切成小块。 （3）将冰淇淋块和水果放入甜筒中，即可享用。
三、多种口味
1. 草莓味
将草莓切成小块，放入冰淇淋中，口感酸甜可口。
2. 芒果味
将芒果切成小块，加入少许炼乳，口感香甜。
3. 巧克力味
将巧克力酱淋在冰淇淋上，增加口感层次。
4. 坚果味
将坚果碎撒在冰淇淋上，口感丰富。
夏日解暑神器——冰淇淋蛋糕甜筒冰淇淋，让你在家也能享受到美味的冰淇淋！赶快动手制作吧！