夏日炎炎，是不是感觉整个人都“蔫”了？别担心，今天就来教大家制作一款夏日解暑神器——自制西米露水果冰沙。简单几步，就能让你在家享受到清凉甜蜜的夏日饮品，既美味又健康。
准备材料
主料
- 西米：适量
- 水果：根据个人喜好选择，如西瓜、芒果、草莓等
辅料
- 糖：适量（根据个人口味调整）
- 冰块：适量
制作步骤
1. 西米的准备
- 将西米放入碗中，加入清水浸泡30分钟，使其膨胀。
- 将浸泡好的西米放入锅中，加入足量清水，大火煮开。
- 水开后，转小火煮至西米完全透明，捞出西米，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
2. 水果的处理
- 将选择的水果洗净，切成小块或丁状。
- 根据个人口味，将水果块放入搅拌机中，加入适量糖，搅拌成果汁。
3. 制作冰沙
- 将沥干水分的西米倒入搅拌机中。
- 将搅拌好的水果汁倒入搅拌机中。
- 加入适量冰块，启动搅拌机，将西米、水果汁和冰块充分混合。
- 搅拌至冰沙状，即可倒入杯中。
4. 享用
- 将制作好的冰沙倒入杯中，可以加入一些水果装饰。
- 享用这美味、清凉的夏日饮品，解暑又解渴。
小贴士
- 西米在煮制过程中，火候要控制好，以免煮烂或煮不熟。
- 水果的选择可以根据个人喜好，也可以根据季节选择当季水果。
- 冰块可以根据个人口味调整，喜欢更冰的可以多加一些。
夏日炎炎，快来试试这款自制西米露水果冰沙，让你在家也能享受到清凉甜蜜的夏日时光！